活動レポート:教室・イベント

HOME活動レポート › 活動レポート:教室・イベント 2013.10.21

作って食べました!イタリア編

2014.6.24

2014年6月24日(火)「第93回作って食べよう世界の料理-イタリア編」を開催しました。講師に 「アクアチプレッソ」のオーナーシェフ、田中学氏をお招きし、菜箸のようなイタリア独特の棒パン、グリッシーニ、前菜にはティンバロ(パスタのオーブン焼き)、メインは豚肉のインパデッラ(アンチョビオイルソース)、デザートには甘いブルッティ・ブオーニを作りました。今回は男性もお二方加わり楽しく調理して頂きました。豚肉と鰯のソースの組み合わせは意外でしたが美味しく頂けました。イタリア料理は人気があり数日で埋まってしまいます。予約は何卒お早めにどうぞ。   


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