教室・イベント

作って食べよう世界の料理  

「作って食べよう世界（せかい）の料理（りょうり）」は 1997年（ねん）に はじまりました。
今では 1年に 10回くらい 行っています。
日本（にほん）に 住（す）む 外国（がいこく）の人（ひと）に、料理（りょうり）や文化（ぶんか）を 教（おし）えてもらいます。フランス料理や イタリア料理など、レストランの シェフに 教えて もらう ことも あります。
いままでに 南北（なんぼく）アメリカ、アジア、ヨーロッパ、アフリカなど 50以上（いじょう）の 国や 地域(ちいき）の 料理を 作ってきました。
（いままでに作った料理は活動（かつどう）レポートを見（み）てください。）

第191回　イタリア編
講   師： 吉岡　智成 氏（トラットリア ジョヴァンニ）
日   時： 2024年７月18日（木）午前10時～午後２時
メニュー：オクラとプチトマトの冷製カルボナーラ、他
抽選申込期間：7月1日（月）～7月10日（水）
申込方法：抽選予約期間内に下のＱＲコードからお申し込みください。申込多数の場合は抽選を行います。定員に達しない場合もありますので、11日以降にお電話にてお尋ねください。

場 所：潮芦屋交流センター
参加費：2,800円（開催日2週間前から材料費分のキャンセル料2,000円が発生します。）
定 員：25名（要予約）
持ち物：食器用フキン、エプロン、マスク、三角巾、筆記具