活動レポート:教室・イベント

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作って食べました!日本のお正月編

2013.12.19

12月19日(木)、「第88回作って食べよう世界の料理 日本のお正月編」を開催しました。 講師は日下部 管子さん。 メニューは、祝い鯛の松かさ揚げ 香味ソース、すき焼きパイ、粕雑煮、かぶとあんずの甘酢和え、花びら餅。祝い鯛の香味ソースは魚の味を引き立てさっぱりと召し上がっていただける一品。おもてなし料理には最高。お正月らしい華やかなメニューでした。


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